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Witbiere - 4,8%

Witela

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Witela è una witbier aromatizzata con fiori di ibisco e coriandolo. Birra fresca e dissetante dai toni delicati e leggermente speziati. Frumento e avena le donano una tipica opalescenza e una schiuma persistente. In bocca si presente frizzante con aromi speziati. Al naso ricorda i caratteristici profumi della crosta di pane, dei fiori e delle spezie aggiunte a fine bollitura.

Formato

Bottiglia da 50 cl e fustino da 3 L.

Ingredienti

Acqua della Valtellina, malti d’orzo, frumento, avena, luppoli, lievito e spezie: coriandolo e ibisco.

Grado alcolico

4,8%

Gradi Plato

10

IBU (Amaro)

15

EBC (Colore)

5/9

Temperatura di servizio

6° - 8°

Abbinamenti consigliati

Come accompagnare questa birra

Ideale come aperitivo – antipasti e stuzzichini – Primi piatti delicati – Carni bianche o leggere – Fritti – Pesce bianco, pesce crudo e crostacei –  Formaggi freschi – Dolci secchi e macedonie.