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Italian Grape Ale - 7,5%

Càles

 4,80
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Càles è una IGA - Italian Grape Ale con mosto d'uva. Si presenta dorata con riflessi aranciati ed un abbondante cappello di schiuma fine. Birra fresca e fruttata con aromi e profumi d’uva e frutta rossa. Il corpo sottile e una leggera acidità la rendono piacevolmente beverina.

Formato

Bottiglia da 50 cl.

Ingredienti

Acqua della Valtellina, malti d’orzo, mosto d’uva coltivato in Valtellina zona Valgella da vitigno Nebbiolo, luppoli, lievito e zuccheri.

Grado alcolico

7,5%

Gradi Plato

13

IBU (Amaro)

30

EBC (Colore)

10/11

Temperatura di servizio

8° - 10°

Abbinamenti consigliati

Come accompagnare questa birra

Salumi e formaggi – Tutti i tipi di carne (anche cruda) – Pesce, pesce crudo e crostacei – Dolci a base di frutta fresca o macedonie, torte al cioccolato e biscotteria.